佐賀競馬場は、赤レンガ造りのスタンドや右回りのパドック、手書きの出走馬掲示板など独自の文化が感じられる。冬には佐賀記念(JpnIII)、夏にはサマーチャンピオン(JpnIII)が開催され、中央競馬からの刺客が集う。レース以外では、佐賀競馬場ならではのグルメが有名。鉄板焼きやとんこつラーメン、ちゃんぽんなどご当地グルメを堪能できる。他とは違う競馬場、佐賀競馬場ならでは独自の文化を是非感じてみてほしい。
ちゃんぽんや本格豚骨スープを使ったラーメンが自慢の地元ファンに愛される佐賀競馬お馴染みの店。